由于廚房地點建筑物的格局以及廚房在建筑物中的方位不同,有條件的廚房應由建筑物的會合空調系統進行有序送風。但現在所遇到的大部分情況是建筑物沒有設置廚房的送風系統。許多帶餐廳、廚房等的建筑物,僅規劃了會合采暖系統而無會合空調系統。當廚房處于作業情況時,排風系統投入工作,廚房內處于負壓情況,新風來源包括室外新風滲透和餐廳的空氣許多補入廚房。
濟南通風管道加工廠家發現很多人都知道煙道的存在,但不知道有副煙道。主煙道是貫穿整個樓體,而副煙道則是獨立的,它與主煙道之間存在一道帶孔的隔板,上下有樓板封住。而家里的油煙-般是先到副煙道再到主煙道,副煙道起到緩存作用,油煙通過隔板上的孔進入主煙道,這樣的做是為了保證不讓油煙隔離開,避免串煙。
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