廚房設備通風問題

濟南廚房排煙管道安裝在現在不管是酒店，還是家庭都應有很廣泛，如果排煙管道的設計和安裝不合理，往往會造成廚房排煙不通暢，影響油煙凈化器的使用，這就是由于廚房工藝設計與通風設計之間不夠協調，或者是由于廚房設計缺乏經驗，設計不合理造成的

廚房設備通風問題

1、主排煙管道通風面積不夠，氣體流速過大。

2、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風截面積變小，截面上阻力增加，造成氣流不通暢。

3、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設備管道時，排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。

4、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出，離出口近的樓層廚房排煙效果較好，而較低樓層的廚房排煙不通暢。

濟南通風管道加工的管道安裝的水平段不宜太長，一般水平遠距離不應超過15m并且要有百分之2以上的坡度，水平末端設活接頭，以方便清理油垢；送風系統應為直流方式，廚房的通風系統宜采用變速風機或關聯又風機進行送排風。

廚房的排風機一般應選用離心風機，廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風豎井與排煙道靠在一起以加大抽力。